Tiên dược

Tác dụng của trà Atiso

Xem kết quả: /  số bình chọn: 21
Bình thườngTuyệt vời 

72

Có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt, thải độc tố, qua đó giảm Cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe làn da. Trà Atisô có vị đậm đà đặc trưng khiến nhiều người tiêu dùng “nghiện”, dùng hàng ngày thay cho trà xanh, trà mạn. Trà Atisô được chế biến từ thân, rễ, hoa, lá cây Atisô (trồng nhiều tại vùng cao nguyên Đà lạt) – và lưu hành trên thị trường dưới dạng túi lọc (uống liền) và lá khô đóng bịch (để sắc lấy nước uống hoặc pha vào nước tắm để chăm sóc da).

Còn theo từ điển dược học, từ lâu nay, cây Atisô được biết đến như là một cây thuốc lợi mật. Sử dụng Atisô và các chế phẩm từ Atisô được coi là kinh điển trong “thực vật liệu pháp” nhằm kích thích và tăng cường các chức năng tiêu hóa, bài tiết thải độc. Cây Atisô còn non có thể luộc chín hay nấu canh ăn, những bộ phận thường được dùng làm rau là cụm hoa. Hoa Atisô tươi có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh (chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm - vì sẽ bị đắng, khó ăn). Đây là một loại rau cao cấp, khi nấu chín rất dễ tiêu hóa, dùng trị đau gan, giảm đau dạ dày, rất cần cho những người bị bệnh tiểu đường. Lá và thân của Atisô được chỉ định dùng chữa thiểu năng gan, chống tăng cholesterol…

Toàn bộ cây Atisô từ thân, lá, hoa, rễ đều có thể sử dụng làm trà túi lọc được nhưng hoa và lá có các hoạt chất để chữa bệnh nhiều nhất. Người ta thấy một số chất có trong lá non nhiều hơn lá già, trong phiến lá nhiều hơn cuống lá, ở chóp nhiều hơn gốc lá - vì vậy tùy theo từng nhu cầu sử dụng, người ta chọn lựa các bộ phận phác nhau trên cây để chế biến thành các sản phẩm trà phù hợp và ngày càng đa dạng. Chỉ tính riêng tại Lâm Đồng đã có hàng trăm cơ sở lớn nhỏ sản xuất các loại trà Atisô với hàng ngàn lao động tham gia trực tiếp.

 

Thông tin sức khỏe

Béo phì là do cơ thể mất nước Béo phì là do cơ thể mất nước Nhiều người cho rằng nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân là do ăn quá nhiều đồ ăn vặt,
Các triệu chứng của thiếu máu Các triệu chứng của thiếu máu Nếu bạn thấy mình mệt mỏi hơn, yếu hơn hoặc khó thở hơn bình thường thì rất có thể bạn
Đường có thể làm giảm năng lực trí tuệ Đường có thể làm giảm năng lực trí tuệ Ăn quá nhiều đường cũng có thể làm giảm năng lực trí tuệ, các nhà khoa học Mỹ đã cảnh
Bệnh thường gặp ở trẻ trong mùa nóng Bệnh thường gặp ở trẻ trong mùa nóng Thời tiết thay đổi, nhiệt độ môi trường tăng nhanh là điều kiện cho các loại virus, vi trùng
Ăn uống với người viêm đại tràng mạn tính Ăn uống với người viêm đại tràng mạn tính Bệnh lý viêm đại tràng mãn thực ra nó là tên gọi chung cho một nhóm bệnh do rất nhiều nguyên

Dinh dưỡng thảo dược

Ớt tốt cho phụ nữ có thai Ớt tốt cho phụ nữ có thai Trong mỗi 100 gram ớt có tới 198mg vitamin C, ngoài ra vitamin B2 và các khoáng chất như canxi, sắt
Cà chua nấu chín tốt hơn cà chua sống Cà chua nấu chín tốt hơn cà chua sống Các món cà chua xốt hoặc hầm có thể giúp bạn chống chọi tốt hơn với bệnh tim mạch cũng
Đậu nành - thực phẩm quý phòng ngừa bệnh cho mọi người Đậu nành - thực phẩm quý phòng ngừa bệnh cho mọi người Cây đậu nành có xuất xứ ban đầu từ vùng Đông Á, phổ biến ở các nước Trung Quốc, Hàn
Mát ngọt thanh long Mát ngọt thanh long Nhiều người không thích ăn thanh long vì ngại hạt lợn cợn. Tuy nhiên, có đến 10 lý do để
Món ăn thuốc từ nấm kim chi Món ăn thuốc từ nấm kim chi Các nghiên cứu hiện đại cho rằng nấm kim chi có tác dụng làm hạ mỡ máu, phòng chống các

Thống kê truy cập

Hiện có 8 khách Trực tuyến